B-19 Laboratori di servizi di ricettività alberghiera

Codice: B-19

Corrispondenza con precedenti classi di concorso:
15/C Esercitazioni di portineria e pratica di agenzia
52/C Tecnica dei servizi e pratica operativa

Titoli di accesso DM 39/1998 (Vecchio ordinamento):
Diploma di operatore turistico; perito per il turismo; tecnico delle attività alberghiere; tecnico dei servizi turistici

Titoli di accesso non previsti dal DM 39/98 e Diplomi di istruzione secondaria superiore ex dd.PP.RR. 15 marzo 2010 n. 87 e 88:
Diploma di istruzione tecnica – settore economico indirizzo Turismo
Diploma di istruzione professionale – settore servizi indirizzo Servizi per l’eno-gastronomia e l’ospitalità alberghiera
articolazione Accoglienza turistica

Indirizzi di studi:
Istituto Professionale – settore Servizi
indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
– Laboratorio di servizi di accoglienza turistica 1° biennio
articolazione “Accoglienza turistica”
– Laboratorio di servizi di accoglienza turistica 2° biennio e 5° anno
– Scienza e cultura dell’alimentazione in compresenza 2° biennio e 5° anno

Note: